<h1>ספר האסופות סימן ע"ז</h1>
<h2>דף צט:</h2>
גיד הנשה אם נתערב במאכל ונתבשל בקדירה, עם שאר חתיכות של בשר לא צריך לשעורי בששים דבציר מההוא שיעורא שרי, ובלבד שיכירנו ויסלקנו והשאר מותר.
<h2>דף קט.</h2>
וקיימא לן שאם נטווה העוף אפילו מחובר הלב בתוכו אינו אסור דוודאי מידב דייב דמא ופליט, ולא הדר בלע, אע"ג דאיכא למימר דהא נפק דמא מלבא והדר בלע עופא, אפילו הכי שרי, דאמרינן כי היכי דבלע הכי נמי פליט וראייה מהא דרב ששת מלח ליה גרמא גרמא [חולין קי"ג ע"א] פי' כל עצם ועצם היה מולח בפני עצמו, שלא היה מניח זה על גב זה, ומקשה ליה תלמודא, תרי גרמי מאי טעמא אסור למימלח זה על גב זה, אי לימא דפריש מהאי, ובלע האי, חד נמי פריש מהאי גיסא ובלעה האי גיסא, אלא לא שנא, דחד עצם כיון דטריד לאפוקי דמא מחמת המלח לא בלע, תרי גרמי נמי זו על גב זו, הואיל וטרודי לאפוקי דמא לא בלעי דקיימא לן מליח הרי הוא כרותח דצלי, ותו מהא דאמרינן [פסחים ע"ד ע"א] אמר רבה האי מולייתא שריא, כלומר כל דבר שממלאין אותו בני אדם וטוינהו, כגון טלה ותרנגולין, אפילו מלאו בדבר שלא יצא ממנו דם על ידי מלח, אפילו הכי שרי הואיל וצלי הוא, א"ל אביי והא קבלע דמא, ותירץ כבלעא כך פלטא, כלומר כשם שבולע אותו טלה, או אותו עוף מאותו דם שיצא מההוא מולייתא שבתוכו, כך פלטא מחמת האור. והלכתא מולייתא שריא ואפילו פומא לעיל.
<h2>דף קיג.</h2>
וקיימא לן שאם נטווה העוף אפילו מחובר הלב בתוכו אינו אסור דוודאי מידב דייב דמא ופליט, ולא הדר בלע, אע"ג דאיכא למימר דהא נפק דמא מלבא והדר בלע עופא, אפילו הכי שרי, דאמרינן כי היכי דבלע הכי נמי פליט וראייה מהא דרב ששת מלח ליה גרמא גרמא [חולין קי"ג ע"א] פי' כל עצם ועצם היה מולח בפני עצמו, שלא היה מניח זה על גב זה, ומקשה ליה תלמודא, תרי גרמי מאי טעמא אסור למימלח זה על גב זה, אי לימא דפריש מהאי, ובלע האי, חד נמי פריש מהאי גיסא ובלעה האי גיסא, אלא לא שנא, דחד עצם כיון דטריד לאפוקי דמא מחמת המלח לא בלע, תרי גרמי נמי זו על גב זו, הואיל וטרודי לאפוקי דמא לא בלעי דקיימא לן מליח הרי הוא כרותח דצלי, ותו מהא דאמרינן [פסחים ע"ד ע"א] אמר רבה האי מולייתא שריא, כלומר כל דבר שממלאין אותו בני אדם וטוינהו, כגון טלה ותרנגולין, אפילו מלאו בדבר שלא יצא ממנו דם על ידי מלח, אפילו הכי שרי הואיל וצלי הוא, א"ל אביי והא קבלע דמא, ותירץ כבלעא כך פלטא, כלומר כשם שבולע אותו טלה, או אותו עוף מאותו דם שיצא מההוא מולייתא שבתוכו, כך פלטא מחמת האור. והלכתא מולייתא שריא ואפילו פומא לעיל.
